最近有一位粉丝向我咨询了一个问题,他们家楼下开了一家茶叶店,装修的很不错,但是每次从旁边路过的时候,从未看到任何一个客人。
一开始觉得这家店肯定撑不了多久,结果旁边的店已经换了好几家了,这家店还是稳如泰山,从来没有要倒闭的迹象。
这位粉丝就问我,茶叶店究竟是如何赚钱的呢?
我相信很多人可能都会有这个疑问,今天我们就来聊聊这个话题,如果你要是想开茶叶店来赚钱,一定要先了解清楚别人是如何赚钱的,否则可能会死的很惨。
那么,为什么茶叶店每天看不到人,却可以一直存在呢?
既然存在,人家一定是赚钱的,只不过赚钱的方式你看不到而已。一般情况下茶叶店的顾客并不是散客,也就是说很多时候并不是临街路过的这些人,所以你基本上看不到人。
很多茶叶店一个月能进来几个散客就很不错了,而且散客的消费能力其实是很差的,就以我们自己为例,如果我们去一家茶叶店闲逛,看到里边茶叶的价格,基本上就打退堂鼓了,即使买了一些茶叶,基本上也买的很少,根本支撑不起茶叶店的生意。
但凡你看到的开的久的,没有关门的茶叶店,基本上都是有固定客户的,尤其是大客户。如果是公司级别大客户,可能只有一个客户就能够养活茶叶店。
有人可能会说,茶叶的需求量很大么,这个东西主要看群体。
对于年轻人来讲,茶叶的需求量确实不大,但是你会发现,很多公司的老板,无论是大老板还是小老板,都会在办公室里边弄个品茶的地方。
不仅仅是一种和茶文化,还是一种交流方式,很多人谈生意的方式就是,边品茶边聊天。
这些会品茶喝茶的人,一般情况下收入都不会低,所以他们的消费能力也是比较强的。对于茶叶店来讲,他们的散客可能就是这些会品茶的人。
而这些散客当中,有的人业务做的比较大,公司本身的茶叶采购量就很大,尤其是一些国企或者是政府单位,或者是大型的传统企业。
这种大型客户一两个就足以让茶叶店赚大钱了,除了高端散客以及公司客户之外,还有一个比较大的需求就是送礼,在中国的送礼文化中,烟酒茶是不分家的。
这些客户需求很多时候就是一个电话的事情,你很少看到这些人会在现场闲逛挑选茶叶,大多的情况是,茶叶店当中每天都有三两人坐在那里,边喝茶边闲聊,喝茶的几个人说不定就是人家的固定客户。
除了以上这些,茶叶店还可以在网上开店售卖,或者是通过微商售卖茶叶,以及给一些超市供货等等,这些方式你都是看不见的。
无论是微商,还是公司客户,还是超市供货,任何一个细分业务做好了,挣钱能力都是比较强的,而这些业务你通通是看不到的。
当你明白了这些东西之后,你就会发现,想要通过一家茶叶店挣钱,对一个人的能力要求还是比较高的。
我家楼下去年的时候也开过一个茶叶店,但里边整天坐着的是一个年轻小伙子,看起来二十多岁的样子,我看到了他的年纪之后,基本上就判定他做不起来了,果不其然开了半年之后就倒闭了。
为什么这么说呢?
一些茶叶店你别看他只是一家店面,但很可能家族里边的很多人都在做这个生意,他们的供应链能力非常强悍,我上面说到的那些高端客户,你要想服务好人家,你自己就必须是一个品茶高手,否则你怎么把茶叶卖给别人,你跟人家聊啥呢?
一个年纪轻轻的小伙子,我看他坐在那里喝茶的姿势就是不舒服,虽然我也不懂茶。就好比一个不会抽烟的人,拿起一根烟抽的时候,整体的姿势是非常不协调的,一看就是没抽过烟。
其次,你要想服务好客户,不仅要懂茶,还要有好茶才行,茶叶这个行业的学问是非常多的,不是靠读一些书本知识就能够解决的,只能说起步稍微容易,但离懂行差得远。
你要想有好茶,就必须要有选茶的能力,如果你的客户经常能够第一时间在你这里拿到好茶,新茶,新茶中的高级茶,那么客户粘性自然要高很多。
说白了也就是你 的供应链能力如何,我看过一个人分享过他们家的茶叶生意是如何做的,父母做了很多年的茶叶生意,为了选到好茶,每天早上凌晨就可能起床去选茶,甚至要跑到一些茶叶基地蹲点,等新茶。这里边的学问,不经历很多年的摸爬滚打,是很难学到的。
对于客户来讲,一个是你这边好茶比较多,另外一个是同样的好茶,你的价格要便宜些,所以你的供应链能力必须很强,才能把生意做好,因为毕竟不是每个人都有公司级大客户的,大部分的还是一些高端散客,散客对品质要求是第一位的。
所以说,如果你要是拿着做普通客户的生意逻辑去开茶叶店,那必死无疑,因为普通客户,普通人群的喝茶需求不是那么强烈,即便有喝茶需求,价格也上不去。这些低端的喝茶需求大部分都通过网络消化掉了。
你看这些年网络上兴起的一些茶叶品牌,他们主打的仍然是价格适中的平民需求。高端需求仍然在线下,所以你要想做茶叶的生意,先掂量一下自己对茶叶了解多少。
如果了解不多的就去做平民生意,比如通过网络渠道售卖一些茶叶,或者是通过微商朋友圈积累一些平民客户需求,而不是去开一家茶叶店,那样的话必死无疑,因为你们的赚钱模式压根就不同。
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