如果要说奶茶界的霸主，你第一个想到的是谁？
喜茶？错；一点点？错；COCO？错。品牌君在前面提到的这三个，虽然的确在奶茶市场拥有一定的地位，但要论业绩和门店数量，它们都比不过一个街边小店——蜜雪冰城。
其实，在营销界名气不大，却凭借门店数量“闷声发大财”的街边小店不在少数。今天品牌君就给大家科普一下，以下这些品牌，别看着LOW，它们赚的比你想象中的还要多。
街边小店默默赚钱
1.蜜雪冰城
众所周知，蜜雪冰城的冰淇淋只要2元一个，这让品牌君想起了同样只卖2元冰淇淋的宜家，它们都是打的数量战。
由于物价便宜，所以人流量对于蜜雪冰城来说非常重要，于是它们主要面向的便是对奶茶有需求，但不想花太多钱的学生消费群。仔细观察你就会发现，蜜雪冰城一般都开在学校附近，品牌君以前上大学的时候，光学校外面就开了两家。
但也同样是因为物价便宜，所以导致蜜雪冰城在一线城市火不起来，于是它把目光主要放在了三四线城市，从而实现了全国开店超过5000家的“壮举”。
2.沙县小吃
沙县小吃可能是最不讲究门店装修和品牌营销的连锁店了。它粗糙的门店运营法虽然不精致，却在全国开出了将近8万家店，甚至还走出了国门，开到了**。
对比其他每年都在出新品的连锁店，沙县小吃的菜谱似乎长年没有什么变化，一直都是食客们熟悉的馄饨、套饭等。但就是这样的沙县小吃，客源从来没有断过，毕竟，精致奢华的网红店不能每天吃，但十块钱就能吃饱一顿饭的沙县小吃却可以。
3.三福
在网易严选、NOME等精致的杂货店开始遍布全国的时候，品牌君忍不住想起了曾经上学时代常常逛的三福。成立于1992年的三福时尚,以服饰、美妆和生活百货为主营业务,主要覆盖二三线城市。
虽说和现在那些装修精致的杂货店相比，三福的确是土了一点，但后者也是凭借自己多年的“农村包围城市”打法，创造了一条属于品牌自己的发展之路。
以上三个案例，都给我们陈述了一个不变的事实：一个产品就算没有花哨的营销方式，仍然可以成为爆款。
街边小店成功在哪
没有颜值、没有营销，这些街边小店成功的点在哪里呢？
1.没有颜值那就价格实惠
喜茶好喝，买一杯芝士茶拍照也很好看，但为了满足这个要求，喜茶不得不把茶饮的单价提高，一杯奶茶动不动就二三十，这对于消费者来说并不算友好。
蜜雪冰城不需要颜值，于是它的产品价格也不高。要知道，决定消费者购买欲的，绝不可能仅仅只有“颜值”这一块，价格也同样很重要。
2.没有营销就靠数量取胜
我们看到的这些街边小店，开店总数量其实都相当惊人。如果不做营销活动去打响知名度，那么就靠门店数量来吸引消费者注意。走到哪里都能看到这个品牌，总是会有消费者忍不住想尝试的心。
当然，大范围开店也并不是没有问题，品牌还是要根据自己的产品属性来计划开店的数量。品牌君之前给大家说到的都市丽人、达芙妮等知名品牌，就是因为开店太多，导致成本增加，库存积压严重。
3.不是只有一线城市才有市场
如果一个品牌，它主打的是性价比，那么就注定了它要走的便是“农村包围城市”的发展战略。一线城市已经被包装精致、价格不算便宜的品牌占领了，既然自己是主打性价比的实惠品牌，那么就从二三线甚至三四线城市开始发展，“小镇青年”才是它们需要重点培养的目标消费群。
主打同一种类的品牌实在太多了，你在开奶茶店，别人也能开奶茶店，你卖杂货，别人也能卖杂货。这时，产品的差异化就显得尤为重要了。也就是说，主打价格战、数量战等都是在打差异化，并不要因为它数量多、装修不够精致和开在路边就觉得它很LOW，“闷声发大财”的小品牌多了去了。
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