自制寿司醋需要的食材:白醋、绵白糖、盐、苹果、柠檬。
今天来熬点寿司醋,我的醋用完了所以自己来熬一点,今天做的是700的。
·这个是寿司醋,那是白醋700,放到锅里面,开小火,需要按很长的时间。
·在锅里面倒350克的绵白糖,这个是300克,超好的50克,小火将它融化不要烧开,全程小火让白糖融化,不要煮沸了,要不然白醋都挥发。
·这是盐,这是盐,50克的盐,这是搅到30到3个一块,白醋边上这些醋变清澈了,准备盐和糖都融化,再关火,这时候就可以关火了。
·往里面放柠檬和苹果各放4片,增加寿司醋的果香,多吃一点,吃吧。
·蘸点焖酱,放适当的酱油调色,倒适当的酱油进行调色,要放多少呀?放几滴就可以了。到这个颜色就差不多了,微微有一点点黄色就可以了。
·放凉之后装到罐子瓶子里就可以使用,可以看出来吗?微微发点黄就可以了。
如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容,请联系我们举报!一经查实,本站将立刻删除。