近期水稻购销不温不火，市场情绪“郁郁寡欢”，南北方原粮成交量持续走低，市场关注重心逐渐转移至陈粮拍卖。毕竟新粮价格持续趋强，大米走货仍然滞缓，稻强米弱状态下，米业生存“举步维艰”，近期部分米业已经出现了合并经营的情况，在经济大形势暂未明显复苏之前，抱团取暖也在情理之中。那么米市需求疲软之下，后市稻价究竟何去何从？
据黑龙江地区正式发布的相关文件来看，在2023年黑龙江地区将新增一批耕地轮作试点，这一次涉及到的轮作面积高达900万亩，相对应的补贴资金将维持在150元每亩左右。按照要求，2023年新增耕地轮作试点地块前茬（2022年）必须为种植玉米、小麦、杂粮等粮食作物，不包含经济作物，2023年必须种植大豆，促进大豆种植面积保持稳定。其中，水稻相关的提振消息似乎寥寥无几，未来也只能等待国家临储的首拍价格。
米糠价格跌势惊人
本周全国米糠价格持续下跌，整体跌幅在0.05-0.10元/斤不等。截止今日，粳稻糠主流在1.36-1.40元/斤，高价位持续补跌；籼稻糠价格主流报价在1.42-1.55元/斤，高价位端基本消失。此番落价主要原因在于油类粕类价格持续下滑，油厂开机率持续下行，米糠需求量急剧下滑；叠加玉米小麦价格持续稳中偏弱，米糠作为替代品性价比优势逐渐降低。另外，后市定向稻谷即将开始拍卖，需求端逐渐开始压价收购。且市场状态短期内难有好转，因此短期内米糠价格或将以持续补跌为主。
陈粮拍卖热度渐退，水稻初现落价势头
截止本周，中储粮黑龙江分公司陈粮投放比例明显调整，圆粒投放量明显增加，长粒比例有多缩减，不过成交情况似乎不尽人意。不仅成交量出现走低趋势，成交率亦是持续下滑，其中，圆粒水稻流拍现象相当严重。
2023年3月3日中储粮拍卖黑龙江分公司稻谷竞价销售交易结果：计划销售粳稻谷84217吨，实际成交50342吨，成交率59.8%，平均起拍价2840元/吨，实际成交均价2938元/吨。
2023年3月7日中储粮拍卖黑龙江分公司稻谷竞价销售交易结果：计划销售粳稻谷93492吨，实际成交36612吨，成交率39.2%，平均起拍价2791元/吨，实际成交均价2885元/吨。
2023年3月10日中储粮拍卖黑龙江分公司稻谷竞价销售交易结果：计划销售粳稻谷116083吨，实际成交33052吨，成交率28.5%，平均起拍价2735元/吨，实际成交均价2786元/吨。
进入三月以后，原粮贸易商可谓“叫苦不迭”，纷纷反馈陈粮购销亏损严重，毕竟20年长粒水稻的最高成交价格已经达到3310元/斤，即1.655元/斤。因此近期几次的中储粮陈长粒水稻多为五常以及哈尔滨周边大型米厂采购，贸易商们已经退居二线，不愿意再触碰这个“烫手山芋”。另外，本周东北产区贸易商原粮抛售意愿增加，且实际成交价格小幅走低。据鸡西贸易商反馈，22年长粒水稻本周成交价格多在1.68元/斤，较前期价格回落0.02元/斤；中科发五水稻高价位端在2.10-2.15元/斤；低出米率成交价格从1.90-2.0元/斤不等，价格已经逐步脱离前期高位；辽星水稻到厂价格亦是回落0.02元/斤，跌至1.60元/斤。
因此笔者认为，长粒水稻已经达到了价格高点，短期内上调无望，结合当前大米市场需求情况以及两会之后国家临储大量陈粮即将出库的形势来看，长粒水稻或在本月出现2023年的首次落价行情。
北方糯稻价格下滑，南方市场或难坚挺
受糯米价格回落影响，近期东北产区糯稻价格逐步小幅下跌，叠加陈粮供应充足，本周糯稻市场行情偏弱。五常米业反馈糯稻到厂价格由前期的2.80元做米跌至2.65-2.70元做米，佳木斯以及哈尔滨周边地区收购到厂价也多在1.80元/斤附近徘徊，均价较上周回落0.05元/斤。米业反馈，市场需求低迷，糯米走货滞缓，工厂多为半停摆状态，终端经销商更是买涨不买跌，因此米企对于原粮的采购积极性较低，毕竟新粮采购以后加工成本高企，倒挂风险居高不下，而佳木斯东部地区陈粮品质较差，碎米率较高，加工利润很薄，米业对后市信心明显不足。
虽然安徽产区当前糯米价格十分坚挺，但是笔者认为，短期内糯米市场刚需有限，南北方价差持续拉大，叠加月末大量越南大糯即将到港，那么南方糯米市场或将逐步失去性价比优势，届时糯稻失去支撑，价格自然是易跌难涨。更何况本周安徽某大厂糯稻收购价格已经下调0.02元/斤至1.86元/斤，可见糯稻后市利空因素占据主导。
综上所述，建议持粮主体近期密切关注市场价格波动，及时在价格高位出库原粮，毕竟风险与利润共存，鸡蛋切勿放在同一个篮子里，尤其是糯稻市场瞬息万变，及时锁定利润方为上策。（中国粮油信息网 郭东野/审核尹秀颖）
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